KEBE Manufaktur für Lebensmittel

Baguette Matte
Mit dieser speziell perforierten Silikonunterlage gelingen gleich drei knusprige Baguettes im Handumdrehen!
Frische Baguettes und Brotstangen selber herzustellen, war noch nie so einfach. Die anti-haft Wirkung des hochwertigen Silikons verhindert das Klebenbleiben des Baguettes an der Form und die Perforierung lässt Feuchtigkeit einfach entweichen, so gelingen knusprige und krosse Oberflächen, wie aus der Bäckerei. Das Design der Silikonmatte verleiht dem Baguette durch die leichte Wölbung seine klassische Form und bietet eine optimale Wärmeverteilung. Die Form ist dank ihres hochwertigen Silikons sehr elastisch und kann somit viel leichter verstaut werden als Backbleche aus Metall. Des Weiteren ist sie gefrier- und spülmaschinenfest und kann im Backofen bis zu 240 Grad erhitzt werden.